一般来说，饮食计划可以分为类，即减脂类、增肌类和增重类

一、减脂类的饮食计划原则

1.严格控制高脂肪食品的摄入，尽量少吃肥肉、各种食用油、油炸食品、香肠类食品、各种带肉馅的食品等。

2.严格控制各种奶油制品、雪糕、冰棍、冰淇淋、巧克力等

3.严格控制各种高脂肪的坚果类食品，如花生、瓜子、核桃、松子、腰果等及其制品

4.尽量少吃各种含糖的糖果、糕点、饮料、蜂蜜等食品。

5.尽量少吃各种含酒精的饮料，如各种酒类、酒酿食品等。

6.尽量少吃各种粗、细加工的粮食，如大米、小米、白面、玉米面、高粱米等。

7.尽量多吃各种新鲜的蔬菜水果食品。

8.适量吃薯类等根茎块类食品，如土豆、红（白）薯、芋头、藕等。

9.尽量吃各种瘦肉、蛋（无黄）、奶、鱼、鸡、豆制品等。

10.不要吃的太甜 或太咸。

11.不要控制饮水。

12.要吃早餐。

13.不要在睡前吃太多的食品。

14.好养成少吃多餐的饮食习惯，而不要一次吃太多的东西。

15.可以按说明适量补充运动减脂补剂。如左旋肉毒碱、丙酮酸盐等。

二、增肌类的饮食计划原则

1.注意饮食的平衡，每餐都要有类食品，即蔬菜、水果类；粮食类；瘦肉、蛋、奶、鱼等高蛋白类食品；

2.在不致引起身体发胖的前提下，摄取足够的蛋白质和热量，以增加身体生长所需物质基础；

3.养成少吃多餐的饮食习惯，不能饥一顿、饱一顿，也不要暴饮暴食；

4.不要为了长体重而盲目吃大量的高热量食品，如肥肉 、油炸食品、高糖指数的食品（葡萄糖、蔗糖等）；

5.不要盲目过多摄入高蛋白质食品，正常情况下，蛋白质每天摄入量为：1.0~1.2克/千克体重即可；特殊情况下，每天为2.0~2.5克/千克体重；

6.特别注意在两次正餐之间，训练之后和晚睡之前及时补充蛋白质食品；

7.为了减小体能的过分消耗，好在训练的前、中、后喝运动饮料；

8.可以适量补充运动营养补剂，以促进肌肉的适速生长。如蛋白质粉、增肌粉、谷氨酰胺等。

三、增加体种类的饮食计划原则

1.注意平和饮食，不能挑食偏食

2.重点增加食物中的热量值，可以适当多地摄入一些高热量食品，如各种坚果类食品及其制品，各种粮食及其制品等（同时尽量减少一切不必要的体力活动）

3.早晨起来后和晚上睡觉前各喝一杯加两小勺蜂蜜的水或奶（尽量不要熬夜）

4.增加蛋白质类食品的供给，每餐至少要有瘦肉、蛋、奶、鱼类食品中的一种食品

5.养成良好的饮食习惯，到时即吃，不能不饿就吃，不想吃就不吃，不喜欢就不吃

6.适当吃一些有助消化的食品，如酸奶、山楂及其制品、酵母制品等

7.可以补充一些运动补剂，如增重粉、增肌粉等。